おじさんの口語調で回答

それでは、ワインの話を。
ワイン醸造の化学について教えて
歴史の中のワインの物語は？
ワインと文明の関連について教えてよ。
カルフォルニアとオレゴンの最近のワインの話題教えて
中国の歴史でのワインの登場は何時？